El arroz con leche

Uno de los postres que todo restaurante de comida casera en Villaverde de Madrid debe tener en su carta es el arroz con leche. Este delicioso postre consta de tres ingredientes básicos: arroz, leche y azúcar. Sin embargo, su elaboración no es tan simple y requiere de tiempo. Si quieres conocerlo todo del arroz con leche, sigue leyendo.

El arroz con leche aparece en las gastronomías de muchos países. Desde China a España puedes encontrar elaboraciones muy similares. Esta extensión no es tan rara si tenemos en cuenta los ingredientes. El arroz se dispersó por todo el mundo desde Asia, el azúcar proviene de América latina y su producción a escala empieza en el siglo XIX, y la leche es un producto consumido por los seres humanos desde hace siglos.

A la hora de prepararlo, existen diferentes maneras. Muchas coinciden en hervir primero el arroz para luego agregar la leche. En este momento es posible incluir condimentos como la cáscara de naranja o limón para aportar un toque de sabor. El secreto para espesar el arroz con leche y darle un delicioso aspecto cremoso es removerlo, cosa que conocen en todo restaurante de comida casera en Villaverde de Madrid.

El proceso es lento, hay que remover durante un rato para evitar que se pegue y debe agregarse leche cuando empiece a faltar. Sin embargo, los resultados son impresionantes. Si todo sale bien, disfrutarás de un postre cremoso y dulce que te hará la boca agua. Además, puedes añadirle desde canela hasta arándanos para añadir aún más sabor.

Como ves, el arroz con leche es un postre simple pero laborioso. Desde La Mancheguita 1978 te invitamos a contactarnos y a que pruebes nuestra carta. Contamos con productos frescos y de calidad para nuestras elaboraciones. El sabor es lo primero y te aseguramos que saldrás con la barriga llena.